It is noteworthy that cheesecakes with raisins in their design and composition are easy to prepare and are considered the preferred food for many consumers.
Примечательно, что сырники с изюмом по своему замыслу и составу просты в приготовлении и считаются предпочтительным продуктом питания для многих потребителей.
Therefore, we will need the following ingredients:
Поэтому, нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Curd mass with raisins – 400 g or 2 packages Творожная масса с изюмом – 400 г или 2 упаковки
- Chicken egg — 1 piece Яйцо куриное — 1 шт
- Flour — 3 tablespoons Мука — 3 ст. ложки
- Vegetable oil — 4 tablespoons Масло растительное — 4 ст. ложки
It seems that in the presence of all of the above, it’s time to move on to the cooking method.
Похоже на то, что при наличии всего перечисленного, пора переходить к способу приготовления.
First of all, in a deep dish, mix the curd mass and egg, add flour not too much so that the cheesecakes turn out tender, and continue to mix until a homogeneous mass is obtained.
Прежде всего, в углублённой посуде перемешиваем творожную массу и яйцо, добавляем муки не слишком много, чтобы сырники получились нежными, и продолжаем перемешивать до получения однородной массы.
Ultimately, the flattened small balls from the resulting mass with a diameter of 3-4 cm are laid out in a frying pan with vegetable oil, which is heated over medium heat, fried for about 2-3 minutes on each side until a ruddy appearance is obtained.
В конечном счете, сплющенные небольшие шарики из полученной массы диаметром 3-4 см выкладываем на сковороду с растительным маслом, которую разогрели на среднем огне, обжариваем приблизительно по 2-3 минуты с каждой стороны до получения румяного вида.
It is possible to serve sour cream, jam, honey, condensed milk, berries, pieces of fruit or nuts with cooked cheesecakes.
Возможно, с приготовленными сырниками подавать сметану, варенье, мёд, сгущёнку, ягоды, кусочки фруктов или орехи.
